Lowlands Whiskies

Las colinas suaves y las llanuras aluviales definen las Lowlands como una región agrícola de gran fertilidad estrechamente vinculada a las grandes explotaciones. En términos cerealísticos, predominan el trigo y la avena además de la cebada. Así pues, no es de extrañar que las destilerías sin alambiques tengan en vista la producción en masa.
Los whiskies tienden a ser más ligeros, con un toque final más seco, menor intensidad aromática y notas más vegetales y/o florales. Dadas sus características, estos whiskies funcionan como excelentes aperitivos.
Ejemplos: Glengoyne (que es una falsa Highland ya que se halla en la frontera entre ambas regiones), Auchentoshan, Glenkinchie, Bladnoch.